百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-14 05:35:43 红烧牛尾 拼音 hóng shāo niú wěi · 注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄨㄟˇ 基本属性 拼音字母hong shao niu wei 拼音首字母hsnw 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄋㄧㄡ ㄨㄟ 扩展释义 红烧牛尾，以牛尾为制作主料，红烧牛尾的烹饪技巧以红烧为主，口味属于家常味。口感：色泽油润，肉烂汁浓，鲜香醇厚。