百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 03:17:37 葱油白切鸡 拼音 cōng yóu bái qiè jī · 注音 ㄘㄨㄥ ㄧㄡˊ ㄅㄞˊ ㄑㄧㄝˋ ㄐㄧ 基本属性 拼音字母cong you bai qie ji 拼音首字母cybqj 注音符号ㄘㄨㄥ ㄧㄡ ㄅㄞ ㄑㄧㄝ ㄐㄧ 扩展释义 葱油白切鸡是一道色香味俱全的名肴，属于粤菜系。色洁白带油黄，具有葱油香味，葱段打花镶边，食时带芥末酱，此菜是广东家乡菜，食之别有风味。