瓜打

基本属性

• 拼音字母gua da
• 拼音首字母gd
• 注音符号ㄍㄨㄚ ㄉㄚ

扩展释义

瓜打是用面粉和菜馅加水搅拌在一起，使之成近似于浆糊的面糊状，放在平底锅或鏊子上烙熟后吃的食品。这种食品，在山东东平县农村比较普遍。