花椒米粥

基本属性

• 拼音字母hua jiao mi zhou
• 拼音首字母hjmz
• 注音符号ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄠ ㄇㄧ ㄓㄡ

扩展释义

将花椒研为细粉，先用南粳米50克（糯米亦可），杪糖适量，葱白三根、同入沙锅，加水500毫升，煮至米开汤稠，然后调入花椒粉5～6克，改文火煮5～7分钟，锅中微滚数次即可停火。每日早晚两顿温服。