五香陈皮

基本属性

• 拼音字母wu xiang chen pi
• 拼音首字母wxcp
• 注音符号ㄨ ㄒㄧㄤ ㄔㄣ ㄆㄧ

扩展释义

方法>把干桔皮浸泡24小时，挤干水分后放进开水中煮30分钟，再挤干，剪成1厘米见方的小块，按500克湿桔皮加20克盐的比例加盐后再煮30分钟，洒上甘草粉，晾干后即成五香陈皮。