百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-14 10:43:44 蟹黄蛋白 拼音 xiè huáng dàn bái · 注音 ㄒㄧㄝˋ ㄏㄨㄤˊ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ 基本属性 拼音字母xie huang dan bai 拼音首字母xhdb 注音符号ㄒㄧㄝ ㄏㄨㄤ ㄉㄢ ㄅㄞ 扩展释义 蟹黄蛋白是一道调理养生菜,属湖南菜品,口味咸鲜,主要是用海蟹、鸡蛋、猪油、料酒、盐、味精、胡椒粉等制作而成。