百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 03:59:23 家常茄汁豆腐 拼音 jiā cháng jiā zhī dòu fǔ · 注音 ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄐㄧㄚ ㄓ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ 基本属性 拼音字母jia chang jia zhi dou fu 拼音首字母jcjzdf 注音符号ㄐㄧㄚ ㄔㄤ ㄐㄧㄚ ㄓ ㄉㄡ ㄈㄨ 扩展释义 家常茄汁豆腐(Homely tomato juice tofu)，是我国川地的一种食品名称，家常豆腐，很平常的小菜。可根据家人口味、喜好，调制出不同口感、滋味的豆腐菜。