百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 02:55:11 酱炒苦瓜 拼音 jiàng chǎo kǔ guā · 注音 ㄐㄧㄤˋ ㄔㄠˇ ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ 基本属性 拼音字母jiang chao ku gua 拼音首字母jckg 注音符号ㄐㄧㄤ ㄔㄠ ㄎㄨ ㄍㄨㄚ 扩展释义 酱炒苦瓜是由苦瓜等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。其味道清鲜爽口,微苦略甜,酱香浓厚。