杏仁羊肉

基本属性

• 拼音字母xing ren yang rou
• 拼音首字母xryr
• 注音符号ㄒㄧㄥ ㄖㄣ ㄧㄤ ㄖㄡ

扩展释义

杏仁羊肉是一道以杏仁和羊肉为主要材料制作而成的一道菜品，将羊肉加入调料煨好后，放入油锅中炸至金黄，捞出放入砂锅内加入杏仁、葱、姜等一起煮致烂熟即可。本菜营养丰富，适合冬季进补之用。