百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 12:37:59 酱油辣椒 拼音 jiàng yóu là jiāo · 注音 ㄐㄧㄤˋ ㄧㄡˊ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ 基本属性 拼音字母jiang you la jiao 拼音首字母jylj 注音符号ㄐㄧㄤ ㄧㄡ ㄌㄚ ㄐㄧㄠ 扩展释义 配科咸辣椒10千克，酱油4千克。作法加工将腌好的咸辣椒捞出，沥尽水分，然后入坛，淋入酱油，两天后翻动一次，隔2?D3天再倒缸1次，约经7天后即成。特色成色味鲜美，质脆嫩。