爆炒虾仁

基本属性

• 拼音字母bao chao xia ren
• 拼音首字母bcxr
• 注音符号ㄅㄠ ㄔㄠ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ

扩展释义

爆炒虾仁是中国家常菜之一，以虾仁为制作主料，爆炒虾仁的烹饪技巧以炒菜为主，口味属于微辣。红白相间，虾肉嫩辣，清爽利口。爆炒虾仁制作提示本品有油炸过程，需备大豆油约750克。