百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 09:56:29 新疆拌面 拼音 xīn jiāng bàn miàn · 注音 ㄒㄧㄣ ㄐㄧㄤ ㄅㄢˋ ㄇㄧㄢˋ 基本属性 拼音字母xin jiang ban mian 拼音首字母xjbm 注音符号ㄒㄧㄣ ㄐㄧㄤ ㄅㄢ ㄇㄧㄢ 扩展释义 拉条子就是新疆拌面的俗称，该菜品制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成，加入了各种蔬菜和牛羊肉，是包括新疆以及西北各省各族群众都喜欢的一种大众面食，驰名中外，深受各国人民喜爱。