花椰菜粥

基本属性

• 拼音字母hua ye cai zhou
• 拼音首字母hycz
• 注音符号ㄏㄨㄚ ㄧㄝ ㄘㄞ ㄓㄡ

扩展释义

制作方法1.将花椰菜去梗皮，用淡盐水浸泡15分钟，洗净切碎；2.粳米洗净，浸泡半小时，沥干备用；3.猪肉切末备用；4.锅中加入冷水1000毫升将粳米放入，旺火煮沸；5.加入花椰菜、猪肉末，猪油，再续煮至粥成；6.然后加入盐、味精调味，即可盛起食用。