香菇发菜

基本属性

• 拼音字母xiang gu fa cai
• 拼音首字母xgfc
• 注音符号ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄈㄚ ㄘㄞ

扩展释义

香菇发菜是以水发香菇、水发发菜等作为主要材料制作而成的一款菜品，调料是料酒、味精、胡椒粉、姜片等，通过笼蒸等方式做成。