酒酿圆子

基本属性

• 拼音字母jiu niang yuan zi
• 拼音首字母jnyz
• 注音符号ㄐㄧㄡ ㄋㄧㄤ ㄩㄢ ㄗ

扩展释义

酒酿圆子，是中国江南地区传统小吃。糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子软糯，汤品甜香。酒酿圆子属于甜点，主要原料是糯米、酒酿等，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。