蚝干粥

基本属性

• 拼音字母hao gan zhou
• 拼音首字母hgz
• 注音符号ㄏㄠ ㄍㄢ ㄓㄡ

扩展释义

蚝干粥是用蚝干制作的一道主食。蚝干中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。