百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 16:49:39 厦门卤鸭 拼音 shà mén lǔ yā · 注音 ㄕㄚˋ ㄇㄣˊ ㄌㄨˇ ㄧㄚ 基本属性 拼音字母sha men lu ya 拼音首字母smly 注音符号ㄕㄚ ㄇㄣ ㄌㄨ ㄧㄚ 扩展释义 厦门当地最富盛名的卤鸭，当属厦门集美的灌口卤鸭。这里的卤鸭和盐鸭选择当地土鸭，做法更是独到，10多年前当地就流传这样一句话：“不尝灌口卤鸭味，白做一回灌口人。”