江米切糕

基本属性

• 拼音字母jiang mi qie gao
• 拼音首字母jmqg
• 注音符号ㄐㄧㄤ ㄇㄧ ㄑㄧㄝ ㄍㄠ

扩展释义

江米切糕是开封市著名的传统小吃，大都数用江米与白糖、蜜枣一同蒸制。江米与白糖，蜜枣，青红丝一同蒸制，上盘时浇兑山楂，玫瑰，桂花煮制的蜜汁，入口绵软香滑，甜酸可口。