上汤豌豆苗

基本属性

• 拼音字母shang tang wan dou miao
• 拼音首字母stwdm
• 注音符号ㄕㄤ ㄊㄤ ㄨㄢ ㄉㄡ ㄇㄧㄠ

扩展释义

上汤豌豆苗主要食材有豌豆苗、草菇、皮蛋等。调料有葱、姜、蒜，属于素菜。制作方法为大火将汤水熬到雪白，加入少许盐调味，将豌豆苗放入锅中煮熟即成。