芦蒿炒香干

基本属性

• 拼音字母lu hao chao xiang gan
• 拼音首字母lhcxg
• 注音符号ㄌㄨ ㄏㄠ ㄔㄠ ㄒㄧㄤ ㄍㄢ

扩展释义

芦蒿炒香干是南京的一道传统名菜，属金陵菜，芦蒿炒香干除了一点油、盐，几乎不加别的佐料，要的就是芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然清香，食后唇颊格外清爽。