小绍兴鸡粥

基本属性

• 拼音字母xiao shao xing ji zhou
• 拼音首字母xsxjz
• 注音符号ㄒㄧㄠ ㄕㄠ ㄒㄧㄥ ㄐㄧ ㄓㄡ

扩展释义

小绍兴鸡粥是上海市的一道特色小吃，属于本帮菜；该菜品是由三黄鸡、上白粳米辅以各种佐料制成，鸡肉白嫩滑韧鲜美，粥中带绿，颜色鲜亮，营养丰富，是一道滋补佳品。