百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 11:26:19 鸡皮炒蛤蜊 拼音 jī pí chǎo há lí · 注音 ㄐㄧ ㄆㄧˊ ㄔㄠˇ ㄏㄚˊ ㄌㄧˊ 基本属性 拼音字母ji pi chao ha li 拼音首字母jpchl 注音符号ㄐㄧ ㄆㄧ ㄔㄠ ㄏㄚ ㄌㄧ 扩展释义 鸡皮炒蛤蜊是由油鸡皮、蛤蜊为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜，菜品特色是味鲜、肉嫩。