鱼鳞酥

基本属性

• 拼音字母yu lin su
• 拼音首字母yls
• 注音符号ㄩ ㄌㄧㄣ ㄙㄨ

扩展释义

鱼鳞酥是江苏地区传统小吃，柔软绵香与酥货点心酥松油润为一体的创新品种。因酥坯表面剞菱形刀纹，油炸后呈鱼鳞状，故名。色泽金黄，里外酥松，入口即化，口味香甜。