百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 02:16:02 滑炒鸡丁 拼音 huá chǎo jī dīng · 注音 ㄏㄨㄚˊ ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄉㄧㄥ 基本属性 拼音字母hua chao ji ding 拼音首字母hcjd 注音符号ㄏㄨㄚ ㄔㄠ ㄐㄧ ㄉㄧㄥ 扩展释义 滑炒鸡丁是一道家常菜名，主食材为鸡肉，加入淀粉、姜、葱、蒜、油、料酒、生抽、盐等配料，采用炒的烹饪工艺，操作简易，口感鲜咸。