可食部

基本属性

• 拼音字母ke shi bu
• 拼音首字母ksb
• 注音符号ㄎㄜ ㄕ ㄅㄨ

扩展释义

很多食物具有不可食部分，分析工作者对于从市场上采集来的样品（称为“市品” ），按照居民通常的加工、烹调和饮食习惯，去掉其中不可食用的部分后，剩余的即为食物的可食部分。