百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 02:35:58 炒虾腰 拼音 chǎo xiā yāo · 注音 ㄔㄠˇ ㄒㄧㄚ ㄧㄠ 基本属性 拼音字母chao xia yao 拼音首字母cxy 注音符号ㄔㄠ ㄒㄧㄚ ㄧㄠ 扩展释义 炒虾腰是一道沪菜,主料是虾仁,猪腰;配料有冬笋,水发冬菇,鸡蛋白等;调料有食用油、味精等,该道菜通过将菜放锅内煸炒制作而成。