炸蜈蚣

基本属性

• 拼音字母zha wu gong
• 拼音首字母zwg
• 注音符号ㄓㄚ ㄨ ㄍㄨㄥ

扩展释义

炸蜈蚣是一道以蜈蚣为主材的菜肴。具有息风镇痉、攻毒散结、通络止痛之功能。用于小儿惊风、抽搐痉挛、中风口眼歪斜、半身不遂、破伤风症、风湿顽痹、疮疡、瘰疬、毒蛇咬伤。但菜肴不适合家常烹饪。