百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 00:26:19 酱焖鲫鱼 拼音 jiàng mèn jì yú · 注音 ㄐㄧㄤˋ ㄇㄣˋ ㄐㄧˋ ㄩˊ 基本属性 拼音字母jiang men ji yu 拼音首字母jmjy 注音符号ㄐㄧㄤ ㄇㄣ ㄐㄧ ㄩ 扩展释义 酱焖鲫鱼是一道色香味俱全的特色传统佳肴，主要食材是鲫鱼，主要烹饪工艺是焖。做法简单，鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高。