卤鸭胗

基本属性

• 拼音字母lu ya zhen
• 拼音首字母lyz
• 注音符号ㄌㄨ ㄧㄚ ㄓㄣ

扩展释义

卤鸭胗是一道传统名菜，是中国各大菜系都有的菜品之一，其鸭胗外枣戏，胗内肉质绿色，味道鲜嫩醇香，佐酒宴客咸宜。