碎米饴糖

基本属性

• 拼音字母sui mi yi tang
• 拼音首字母smyt
• 注音符号ㄙㄨㄟ ㄇㄧ ㄧ ㄊㄤ

扩展释义

碎米饴糖是一种食物，制作方法是先制作麦芽浆，然后加工饴糖。制作麦芽浆有三个步骤，原料选择及浸泡，堆积，发芽。加工饴糖则需要六个步骤，只有这样才能做出好的碎米饴糖。