百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 13:26:04 圆葱煎猪排 拼音 yuán cōng jiān zhū pái · 注音 ㄩㄢˊ ㄘㄨㄥ ㄐㄧㄢ ㄓㄨ ㄆㄞˊ 基本属性 拼音字母yuan cong jian zhu pai 拼音首字母ycjzp 注音符号ㄩㄢ ㄘㄨㄥ ㄐㄧㄢ ㄓㄨ ㄆㄞ 扩展释义 圆葱煎猪排是一道浙菜，主料是猪排骨，配料是洋葱等，调料为黄酒、酱油、白砂糖等。该菜品主要通过煎炸的方法制作而成。