百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 06:27:33 南乳扣肉 拼音 nán rǔ kòu ròu · 注音 ㄋㄢˊ ㄖㄨˇ ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ 基本属性 拼音字母nan ru kou rou 拼音首字母nrkr 注音符号ㄋㄢ ㄖㄨ ㄎㄡ ㄖㄡ 扩展释义 南乳扣肉是一道广东的特色菜肴，属于粤菜。主要材料是五花肉、芋头及南乳。其特色是肉烂味香，肥而不腻，咸中稍带甜味。如无荔浦芋头可用土豆代替 。