松子鸡

基本属性

• 拼音字母song zi ji
• 拼音首字母szj
• 注音符号ㄙㄨㄥ ㄗ ㄐㄧ

扩展释义

松子鸡是江苏省的传统名菜，属于苏菜系。主食材主要是母鸡一只和适当的松子仁，配件是猪肋条肉、葱姜，调料是油、盐、酱，通过上火烧焖制作而成。