百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 00:03:22 干炸果肉 拼音 gàn zhà guǒ ròu · 注音 ㄍㄢˋ ㄓㄚˋ ㄍㄨㄛˇ ㄖㄡˋ 基本属性 拼音字母gan zha guo rou 拼音首字母gzgr 注音符号ㄍㄢ ㄓㄚ ㄍㄨㄛ ㄖㄡ 扩展释义 干炸果肉是一道广东汕头的传统小吃，属于粤菜系。色泽金黄，外酥肉嫩，味馥。采用传统制法，不上全蛋浆，饮食业中称："穿衣"。