百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 00:30:55 醒发 拼音 xǐng fā · 注音 ㄒㄧㄥˇ ㄈㄚ 基本属性 拼音字母xing fa 拼音首字母xf 注音符号ㄒㄧㄥ ㄈㄚ 扩展释义 醒发别称最后醒发或最后发酵，醒发温度掌握在35℃-40℃左右，时间一般为30-60分钟。