百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 00:34:02 木耳炖鸡 拼音 mù ěr dùn jī · 注音 ㄇㄨˋ ㄦˇ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧ 基本属性 拼音字母mu er dun ji 拼音首字母medj 注音符号ㄇㄨ ㄦ ㄉㄨㄣ ㄐㄧ 扩展释义 木耳炖鸡是一道由木耳、鸡大腿为主要材料，橄榄油、耗油等为调料制作而成的粥品，属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。