百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-11 12:22:21 清蒸皮皮虾 拼音 qīng zhēng pí pí xiā · 注音 ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄆㄧˊ ㄆㄧˊ ㄒㄧㄚ 基本属性 拼音字母qing zheng pi pi xia 拼音首字母qzppx 注音符号ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄆㄧ ㄆㄧ ㄒㄧㄚ 扩展释义 清蒸皮皮虾,一道海鲜类菜品,以虾为主料。皮皮虾又叫虾蛄,因为皮皮虾一离水尾部会有液体流出,因而又叫濑尿虾,它的肉质非常鲜甜可口。