百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 19:23:04 菜心炒鸡肝肉 拼音 cài xīn chǎo jī gān ròu · 注音 ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄍㄢ ㄖㄡˋ 基本属性 拼音字母cai xin chao ji gan rou 拼音首字母cxcjgr 注音符号ㄘㄞ ㄒㄧㄣ ㄔㄠ ㄐㄧ ㄍㄢ ㄖㄡ 扩展释义 菜心炒鸡肝肉是广东省传统的名菜,属于粤菜系。此菜鲜嫩可口,补肝明目,滋补身心。