软炸子鸡

基本属性

• 拼音字母ruan zha zi ji
• 拼音首字母rzzj
• 注音符号ㄖㄨㄢ ㄓㄚ ㄗ ㄐㄧ

扩展释义

软炸子鸡是一道色香味俱全的名肴，属于浙菜系。层松软，鸡肉鲜嫩，色泽黄亮，蘸以甜酱，椒盐，食之别有风味。