百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 16:35:12 蟹黄扒鱼翅 拼音 xiè huáng bā yú chì · 注音 ㄒㄧㄝˋ ㄏㄨㄤˊ ㄅㄚ ㄩˊ ㄔˋ 基本属性 拼音字母xie huang ba yu chi 拼音首字母xhbyc 注音符号ㄒㄧㄝ ㄏㄨㄤ ㄅㄚ ㄩ ㄔ 扩展释义 蟹黄扒翅是江苏苏州的传统名菜。主要原料就是蟹黄和鱼翅，此菜味道鲜美，营养丰富，实乃补品，故深受人们喜爱。