百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 16:10:57 蛤蜊鲫鱼汤 拼音 há lí jì yú tāng · 注音 ㄏㄚˊ ㄌㄧˊ ㄐㄧˋ ㄩˊ ㄊㄤ 基本属性 拼音字母ha li ji yu tang 拼音首字母hljyt 注音符号ㄏㄚ ㄌㄧ ㄐㄧ ㄩ ㄊㄤ 扩展释义 蛤蜊鲫鱼汤是一道上海菜。蛤蜊鲫鱼汤选用鲫鱼为主料，佐以蛤蜊、冬笋、 豌豆苗等辅料烹制而成。成品汤汁碧清，肉质鲜嫩，滋味鲜美。具有补气调理、脾调养调理和滋阴调理的功效。