百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 05:10:24 鱼香脆皮豆腐 拼音 yú xiāng cuì pí dòu fǔ · 注音 ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ 基本属性 拼音字母yu xiang cui pi dou fu 拼音首字母yxcpdf 注音符号ㄩ ㄒㄧㄤ ㄘㄨㄟ ㄆㄧ ㄉㄡ ㄈㄨ 扩展释义 鱼香脆皮豆腐是一道色香味俱全的汉族名菜，川菜系。主要原料有内脂豆腐一块、葱、姜、蒜、盐、味精、白糖等，这道菜非常美味。