开花包

基本属性

• 拼音字母kai hua bao
• 拼音首字母khb
• 注音符号ㄎㄞ ㄏㄨㄚ ㄅㄠ

扩展释义

开花包是地方名点，蒸熟后包子上面会开裂，里面含有大量油丁、糖、入口甜、肥、松、香、别有风味，且色泽观。 传统的开花包，一般分为杨式猪油开花包和广式奶油开花包。