百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 18:24:29 西拧煎软鸡 拼音 xī níng jiān ruǎn jī · 注音 ㄒㄧ ㄋㄧㄥˊ ㄐㄧㄢ ㄖㄨㄢˇ ㄐㄧ 基本属性 拼音字母xi ning jian ruan ji 拼音首字母xnjrj 注音符号ㄒㄧ ㄋㄧㄥ ㄐㄧㄢ ㄖㄨㄢ ㄐㄧ 扩展释义 西拧煎软鸡是一道独具广东特色美味的名菜佳肴，属于粤菜，它以鸡胸肉、柠檬汁、砂糖、淀粉等食材制作而成，鲜美可口。