鲜虾荷叶饭

基本属性

• 拼音字母xian xia he ye fan
• 拼音首字母xxhyf
• 注音符号ㄒㄧㄢ ㄒㄧㄚ ㄏㄜ ㄧㄝ ㄈㄢ

扩展释义

鲜虾荷叶饭是广东省东莞地区名小吃。以东莞太平镇制作的最为著名，因这一代盛产荷叶和优制的丝苗白米。鲜虾荷叶饭清淡爽口，有荷叶的清香味，向来为广州各茶楼酒家著名的点心食谱之一。