百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 09:05:14 瓜饺 拼音 guā jiǎo · 注音 ㄍㄨㄚ ㄐㄧㄠˇ 基本属性 拼音字母gua jiao 拼音首字母gj 注音符号ㄍㄨㄚ ㄐㄧㄠ 扩展释义 瓜饺由屯溪迎春馆创立，已有百年历史。馅心以冬瓜为主料，配猪肉、火腿、香菇、麻油等炒烩，然后加淀粉勾芡而成。饺子包好后上笼蒸，蒸熟后，馅松嫩，微带卤汁和冬瓜清香，鲜美可口。