香煎鲩鱼腩

基本属性

• 拼音字母xiang jian huan yu nan
• 拼音首字母xjhyn
• 注音符号ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄏㄨㄢ ㄩ ㄋㄢ

扩展释义

1、将鱼腩洗净，砍成日字件，放入腌料，腌10分钟；2、将鱼腩煎至两边金黄色；3、放下葱头、蒜片、姜片、陈皮丝爆香，放入调料，轻炒匀即可。