百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 06:14:07 炸鸡丝卷 拼音 zhà jī sī juǎn · 注音 ㄓㄚˋ ㄐㄧ ㄙ ㄐㄩㄢˇ 基本属性 拼音字母zha ji si juan 拼音首字母zjsj 注音符号ㄓㄚ ㄐㄧ ㄙ ㄐㄩㄢ 扩展释义 炸鸡丝卷是一道菜品，主料有是鸡胸脯肉、猪网油等，辅料是籼米粉等，调料为椒盐、味精、江米酒等，通过油炸的做法制成。