百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 11:47:14 番茄煮蟹 拼音 fān jiā zhǔ xiè · 注音 ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄓㄨˇ ㄒㄧㄝˋ 基本属性 拼音字母fan jia zhu xie 拼音首字母fjzx 注音符号ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄓㄨ ㄒㄧㄝ 扩展释义 番茄煮蟹是以螃蟹400克、番茄150克、番茄酱30毫升、姜片15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、胡椒粉、姜子油、米酒、鸡汤、花生油适量为主要食材做成的一道美食。