百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 03:28:25 炒韭菜粉丝 拼音 chǎo jiǔ cài fěn sī · 注音 ㄔㄠˇ ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄈㄣˇ ㄙ 基本属性 拼音字母chao jiu cai fen si 拼音首字母cjcfs 注音符号ㄔㄠ ㄐㄧㄡ ㄘㄞ ㄈㄣ ㄙ 扩展释义 做法： 1、韭菜洗干净切段，粉丝用温水泡软，剪短。 2、炒锅倒油烧热，加干红辣椒，倒入韭菜大火翻炒。 3、韭菜炒到八分熟的样子，倒入粉丝，加盐混炒几下就可以了。